アワビとサザエ。ついでに蒲焼

07.31


夏バテ防止。

今年も、ウナギとアナゴのかば焼きを浜で行いました。

かば焼きには、やっぱりウナギの方が美味しいのですが

ウナギも減っているし食べ比べです。

 

image                           一番上がアナゴです。

 

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見た目?ですが大変おいしいのです。

 

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さて、最近はサバが釣れておりますがすっかり小型になってしまいました。

アジはほんの少しで更に小型です。

今日も出漁。沢山釣れましたがやはり小型ばかりです。

 

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漁協での選別、出荷風景。サイズ別に一箱約5キロ強で箱詰めしていきます。

 

 

明日からは7日間の、アワビ、サザエの素潜り漁です。

サバ釣りの方がいいのですが、最近臨月のようになってきたオナカの為にも一生懸命息止めて、お天道さまにお尻を向けたいと思います。

 

サイトの一覧にはありませんが、アワビやサザエのご注文

お待ちしております。お気軽にご相談ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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